HOKKAIDO
北海道物産品
🍜ラーメン
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1. 釧路醤油ラーメンカツオダシがベースのあっさりとした醤油味が特徴。旭川、札幌、函館に続き、「北海道四大ラーメン」といわれる釧路の醤油ラーメンスープを再現しました。
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2. 旭川醤油ラーメン生麺に負荷を与えずじっくり2日乾燥させることで調理後の茹で上がりはまるで生麺のような食味、風味、食感に仕上がりました。スープは飽きのこないコクがあり、後味すっきりとしたベーシックタイプです。
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3. 札幌味噌ラーメンカツオダシがベースのあっさりとした醤油味が特徴。旭川、札幌、函館に続き、「北海道四大ラーメン」といわれる釧路の醤油ラーメンスープを再現しました。
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4. 函館塩ラーメンカツオダシがベースのあっさりとした醤油味が特徴。旭川、札幌、函館に続き、「北海道四大ラーメン」といわれる釧路の醤油ラーメンスープを再現しました。
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5. オホーツクの塩ラーメンオホーツク海水の塩、つららのオホーツクの海水、自家製塩を使ったこの塩ラーメンは、一味超えた深く、淡い塩味のラーメンです。北海道の味を存分にお楽しみください。
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6. 利尻昆布ラーメン良質な昆布の生産地として名高い利尻島の昆布を麺に練り込み、コシのある利尻昆布 麺は、潮の香りを活かす、あっさりとしたスープとの相性抜群です。北海道の自然の味がご家庭でお手軽に楽しめます。 天然利尻とろろ昆布付き!
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22. すみれ 醤油味昭和39年創業。職人の技と心で時代とともに味を進化させ続ける札幌ラーメンの名店「すみれ」北海道・札幌のご当地ラーメンをご家庭で楽しみませんか。醬油の濃厚なスープを是非ご賞味ください。
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23. すみれ 味噌味昭和39年創業。職人の技と心で時代とともに味を進化させ続ける札幌ラーメンの名店「すみれ」北海道・札幌のご当地ラーメンをご家庭で楽しみませんか。味噌の濃厚なスープを是非ご賞味ください。
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38. すみれ しお味昭和39年創業。職人の技と心で時代とともに味を進化させ続ける札幌ラーメンの名店「すみれ」北海道・札幌のご当地ラーメンをご家庭で楽しみませんか。自然の塩でまろやかに、スープの風味が伝わるこだわりの塩ラーメンです。
🥢焼きそば
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9. 焼きそば弁当
たらこ味バター風味北海道で永く親しまれている、北海道限定マルちゃん「やきそば弁当」シリーズのほのかなバターの風味が香るたらこ味のやきそばです。チキンと野菜の旨みをベースにバターの風味を利かせた、たらこ味ソースが食欲をそそります。「赤穂のましお」使用。戻し湯ですぐできる、ほっと一息つけるコンソメスープ付きです。 -
10. やきそば弁当
旨コクあんかけ風北海道で永く親しまれている、北海道限定マルちゃん「やきそば弁当」シリーズの旨コクあんかけ風です。あんかけ焼きそばをカップ麺で再現。あと引く甘めのあんかけソースが、香りの良い太めの麺によく絡みます。 -
7. 焼きそば弁当ソース北海道で永く親しまれている、北海道限定マルちゃん「やきそば弁当」シリーズ。 くせがなく、飽きのこないソースは、野菜と果実でちょっと甘めに仕上げています。かやくは、ザク切りキャベツとソフトな食感の鶏肉ミンチ。あおさと紅生姜のふりかけと、戻し湯ですぐできる特製の中華スープ付きです。
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8. 焼きそば弁当ちょい辛北海道で永く親しまれている、北海道限定マルちゃん「やきそば弁当」シリーズのちょい辛です。ソース本来の旨みと辛みがたっぷり詰まった「どろソース」をベースに複数の香辛料で仕上げたスパイシーなうま辛ソースのやきそば弁当。辛口スパイスと、戻し湯ですぐできて、ほっと一息つけるコンソメスープ付きです。
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36. 焼きそば弁当旨塩北海道で永く親しまれている、北海道限定マルちゃん「やきそば弁当」シリーズの旨塩味。ポークの旨みに香味野菜と魚介の旨みを利かせた、コクのある塩味です。ソースの生姜を利かせることで、飽きのこない満足感のある味わいに仕上げました。特製の中華スープ付きです。
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52. 焼きそば弁当ミートソース風トマトペーストや玉ねぎ、にんにくなどの香味野菜をベースにチキンエキスの旨味を利かせ、隠し味のチーズパウダーでコクを出しました。具材には大豆ミートを使用しています。
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58. 焼きそば弁当にんにく醬油細めながらも歯ごたえとコシがある麵に、にんにくの風味を強く利かせたパンチのあるしょう油タレ風の焼きそばです。
🍰スイーツ
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11. 北海道焦がし
バターカステラ北海道産小麦・バターを使用して、しっとりやわらかなコクのあるカステラに仕上げました。北海道で生まれ育った新鮮な原料を使用することで安心とおいしさをお届けします。 -
12. 函館カマンベール
チーズケーキ北海道産カマンベールチーズを使用し、じっくりと焼き上げた風味豊かな逸品。チーズの香りがまろやかに広がります。 -
42. トラピストの丘 函館チーズタルト6個入北海道産の原料にこだわり、北海道産のクリームチーズと手作りのカスタードを丁寧に合わせ焼き上げた、レモンの風味がさわやかなソフトタイプの濃厚タルトです。函館の菓子製造メーカー、昭和製菓のスイーツ。北海道産の良質原料にこだわり、安心・安全なおいしい製品作りを目指しています。
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43. 北海道ミルクタルト4個入北海道産牛乳と北海道産小麦・卵を使用した、ミルク風味豊かな柔らか食感のタルトです。 函館の菓子製造メーカー、昭和製菓のスイーツ。北海道産の良質原料にこだわり、安心・安全なおいしい製品作りを目指しています。
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44. ふらの雪どけチーズケーキホール(冷凍)メディアでも話題になった新谷を代表するスイーツ。濃厚なのにさっぱりとした味わいの秘密は4層構造の絶妙な製法にあります。甘酸っぱいジャムがアクセントです。 冷蔵庫で1時間ほど置いて半解凍で食べるのがおすすめです。目安は上のクリームが溶けたくらい。冷蔵庫で6時間ほどで完全解凍すると、濃厚な味わいになります。
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41. ふらの雪どけチーズケーキ アソート4個入(冷凍)メディアでも話題になった新谷を代表するスイーツ。濃厚なのにさっぱりとした味わいの秘密は4層構造の絶妙な製法にあります。 プレーン、ショコラ、いちご、メロン味の4種入りです。 冷蔵庫で1時間ほど置いて半解凍で食べるのがおすすめです。冷蔵庫で6時間ほどで完全解凍すると、濃厚な味わいになります。
🍛カレーなど
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13. 十勝モッツァレラチーズ
カレー(中辛)北海道十勝産の生乳を使用した十勝産のひとくちモッツァレラチーズの甘味と風味に、炒め玉ねぎとバターのコクと旨みを加えた濃厚カレーです。 -
14. 北海道 道産牛の
牛すじカレーやわらかくなるまでじっくり煮込んだ北海道産牛すじのコクと玉ねぎの旨みが広がる牛すじカレーです。 -
15. 北海道 道産牛の
牛すじハヤシ北海道産牛すじをやわらかくなるまで煮込み、トマト・バターと煮込んだデミグラスソ―スを加えたソースと合わせ、じっくり煮込みました。素材のおいしさを引き出すために手間ひまをかけた、とろける牛すじ旨味が広がるハヤシです。 -
37. 北海道ホタテカレー北海道産の真鱈を贅沢に使用した「たらとば」です。タンパクで旨味のある白身魚特有の美味しさが凝縮されています。絶品鱈珍味を是非お試しください。※そのまま手でむしって食べても美味しいですし、炙ったり調味料をつけて食べると更に美味しくなります!お酒のおつまみ、おやつ、お茶漬けにもどうぞ。
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46. 五島軒 函館カレー辛口厳選したポークと野菜の入った手作り風カレーです。 五島軒は創業明治21年の老舗レストラン。伝統ある高級レストランの味わいをご賞味ください。
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47. 十勝ラクレットチーズカレー北海道十勝産のラクレットチーズと牛ひき肉を使用しています。デミグラスソースの旨味とラクレットチーズのコクと香りが引き立つカレーです。
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48. 五島軒 函館海の幸カレー新鮮な海の幸をたっぷり使い完熟トマトと伝統のソースでじっくり煮込んだ、コクの利いたマイルドな味わいのシーフードカレーです。
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49. 五島軒 究極の函館カレー中辛厳選した北海道産SPFポーク(無菌豚)と野菜(人参・じゃがいも・玉ねぎ)を使用し、コクのあるカレーに仕上げました。
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50. 五島軒ビーフカレー牛肉とマッシュルームを贅沢に使用し、厳選したスパイスと本格スープでじっくり煮込んだ欧風カレーです。
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51. 五島軒ハヤシビーフ赤ワインと完熟トマトがたっぷりのデミグラスソースで煮込んだ函館五島軒の伝統の味です。スパゲッティなどにかけても美味しいです。
🍯調味料
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17. ザンギ名人お肉にしっかり味を付ける北海道の唐揚げ『ザンギ』用調味料です。この調味料に5分間漬け込むだけで、簡単にお肉の中までしっかりと醤油味を付けることが出来ます。
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18. ぶた丼のタレ三温糖・みりんを使用し、コク深くやさしい甘みと香ばしい風味のタレで、十勝名物の「豚丼」が簡単に出来上がります。醤油のコク、焼き上がりの香ばしさ、色濃い照りで塩分控えめなタレです。
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19. 華味ラーメンスープ
しょうゆ味煮込んだ野菜の旨みを練りこんだ、味の伸びが良いしょうゆ味のラーメンスープです。水に溶くだけでラーメンスープが出来る優れもの!中華だし系の調味料 -
20. 華味ラーメンスープ
みそ味香ばしく炒めた味噌に野菜の旨みを加えた、風味豊かなみそ味のラーメンスープです。水に溶くだけでラーメンスープが出来る優れもの!中華だし系の調味料と同じ要領で、チャーハンや野菜炒めの味付けにも使えます。 -
21. 華味ラーメンスープ
しお味じっくり炒めた野菜の旨みと鶏ガラのコクが利いた、味わい深いしお味のラーメンスープです。水に溶くだけでラーメンスープが出来る優れもの!中華だし系の調味料と同じ要領で、チャーハンや野菜炒めの味付けにも使えます。 -
56. 六花亭 百鬼
ドレッシング350mlなたね油をベースに風味豊かに仕上げました。サラダをはじめ魚介や肉料理など幅広いメニューにお使いください。 -
57. 北海道 玉ねぎ
ドレッシング山わさび200mlクリーミーな舌触りのドレッシングには北海道産の山わさびを加えているので、スッキリとしたキレのある辛さをお楽しみいただけます。ローストビーフなどのお肉料理にも良く合います。 -
59. 北海道のお肉屋さん太鼓判 焼肉のたれ 道産素材160g北海道らしいギョウジャニンニクを加えパンチが少し効いた箸が止まらなくなる味わいです。りんごとたまねぎを加えたさっぱりとした甘さです。
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60. 焼肉のたれ 本格塩味 赤穂の天塩使用 145gもう甘いたれに飽きが来ていませんか?これからは天然塩に、にんにく・コショウたっぷりの本格塩味で決まり!!
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61. 食べあきしないやきにくのたれ 香ばしにんにく醬油味 中辛240g醬油とにんにくの香ばしい風味と旨味を合わせた食べあきしないやきにくたれです。
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62. 食べあきしないやきにくたれ おろし 220g北海道のすりおろし大根と香味野菜の旨味が効いたまろやかなさっぱりとした食べあきしない味わいのおろしやきにくたれです。
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63. りんごのほっぺ やきにくたれ 甘口 235gりんごのほっぺを使用したすっきりとした甘さのやきにくたれです。
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64. とうもろこしごはんの素 2合炊き北海道産のとうもろこしを使用した、お米と炊くだけで簡単に仕上がるおいしいとうもろこしご飯の素です。
🍺おつまみ
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24. 開きこまいこまいは氷下魚と書きます。旬の厳冬期に氷を割って漁をする事からこの名がつきました。北海道、道東産の美味しいこまいを干して、食べやすいように開いた商品です。
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25. 炙りなんこつ貴重なイカの軟骨だけを味付けし、香ばしく炙りました。コリコリ食感のおいしいイカ珍味です。とてもやわらかく仕上げていますので、食べやすく、おやつに、酒の肴にとまらない美味しさです。
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26. 鮭とばハラス北海道産の天然秋鮭の「ハラス」と呼ばれる特に脂がのった腹身を贅沢に使用しております。天然秋鮭ならではの風味と噛むほどに口の中に広がる凝縮された鮭の旨みをお楽しみください。
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27. やわらかほっき貝ほっき貝のヒモを、コリコリした食感を残し、やわらかく、おつまみ用に味付けしました。北海道珍味の定番人気商品です。
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28. たこ干しとんび北海道産のみずだこを使用した「たことんび」です。トンビとはタコの口のまわりのことで、しっとりとして程よい固さがクセになるたこ珍味です。北海道では昔から酒のつまみとしても愛されている通好みの珍味です。※黒い部分は食べられないのでハサミ等で切ってお召し上がりください。
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29. たこトンビトンビとはタコの口のまわりのことで、よく動く場所なのでしっかりした歯ごたえで、噛めば噛むほど味わい深いです。北海道で獲れたみずだこで作られています。北海道では昔から酒のつまみとしても愛されている通好みの珍味です。※黒い部分は食べられないのでハサミ等で切ってお召し上がりください。
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30. まるごとひとつぶコリコリ食感が病みつきに!北海道の新鮮なつぶ貝を使用。低カロリーも嬉しいおつまみです。
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32. 真だらトバ北海道産の真鱈を贅沢に使用した「たらとば」です。タンパクで旨味のある白身魚特有の美味しさが凝縮されています。絶品鱈珍味を是非お試しください。※そのまま手でむしって食べても美味しいですし、炙ったり調味料をつけて食べると更に美味しくなります!お酒のおつまみ、おやつ、お茶漬けにもどうぞ。
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33. ほっけ燻製北海道特産の新鮮な原料を使用し、豊富な経験と衛生管理の行き届いた工場で製造された風味豊かな珍味。酒の肴や、おやつ、お惣菜としても美味しくいただけます。
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35. ほたてミミ珍味北海道産の帆立のみみを使用した、帆立本来の風味や旨味が味わえる逸品です。お酒のおつまみとしてはもちろん、お子様のおやつにもどうぞ!
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39. 燻油帆立自然塩で釜茹でし、森の香りで燻したあと、植物油で包みました。しっとりとした帆立の旨みが薫る逸品です。
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41. ほっけトバ北海道産のほっけトバ。噛めば噛むほど味が出てきて、止まらなくなります。ほどよい脂とほっけの味が後を引きます。
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53. 山わさびプレッツェル北海道産山わさびのパウダーを使用し、サクッと香ばしく焼き上げました。
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54. えび塩プレッツェル宗谷の塩と北海道産甘海老パウダーを使用し、香ばしく焼き上げました。サクッと美味しい食感です。
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55. 生キャラメルプレミアムポップコーンサクサクのポップコーンに、花畑牧場のキャラメルを練り込んだカリカリのキャラメルをコーティング。リッチでグルメな新しいスタイルのポップコーンです。
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65. 北海道限定 白いたべっ子どうぶつ 6箱入ビスケットに北海道産バターを使用、ホワイトチョコがたっぷり中まで染み込んでいます。卵不使用にこだわった、カルシウム、DHA入り!
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66. ミルクカステーラ 5本入り北海道産の小麦粉・砂糖・鶏卵を使ったソフトな甘さを抑えた食べやすい大きさのカステラ。素朴な味です。
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67. 北海道限定 柿の種 北海道チーズ北海道産チーズパウダーを使用。ふわっと香るチーズの風味が特徴。おつまみにおやつにピッタリ!
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68. 赤ほや塩辛(冷凍品)新鮮な赤ほやを使用した、磯の香りたっぷりの塩辛。なかなか他ではお目にかかれない珍品。一度お召し上がりを!
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69. かにおこわ(冷凍品)レンジで温めるだけで、炊きたての味わいを家庭で簡単に再現。小樽港に水揚げされる紅ズワイガニを使用し、カニの甲羅に盛り付けています。
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70. 帆立貝柱 生食用(冷凍品)新鮮なほたて貝を冷凍加工しました。旨味が凝縮されておりますので、お刺身や、焼いてご賞味ください。
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71. シーフードポテト函館ドリア(冷凍品)シーフードの具材を使用し、北海道産のじゃがいもをベースにした口当たりまろやかなホワイトソース、風味豊かなナチュラルチーズで大人から子供まで食べられる味付けに仕上げました。
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72. 宝永 餃子カレーパン(冷凍品)宝永餃子30gがゴロンと入ったカレーパン。食べたいときにチンするだけで、いつでも熱々のカレーパンを召し上がれます!